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【】虎皮我們每天都要好好奮鬥
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简介為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下虎皮皮蛋熗豆腐這道菜的做法,相信 ...
為了生存 ,虎皮我們每天都要好好奮鬥。皮蛋而奮鬥的炝豆前提則是要有一個好的身體 ,而好的做法身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢 ?虎皮當然是飲食 。所以 ,皮蛋就從現在起 ,炝豆請跟著小編仔細學一下虎皮皮蛋熗豆腐這道菜的做法做法,相信肯定對你有好處。虎皮

1.豆腐切塊 ,皮蛋每個切成四丫。炝豆

2.12將青椒、大蔥洗淨切塊 ,虎皮薑切片 。皮蛋

3.21待鍋熱後倒入色拉油 ,我是用煎的,所以沒有用很多油 。先倒入皮蛋煎。

4.一麵煎黃後再翻麵煎。

5.剩出皮蛋再煎豆腐。

6.1將薑片 、青椒放入鍋裏煸炒。

7.2兩麵煎成略黃後剩出來。將鍋裏多出的油也剩出來 ,留一點在鍋裏。

8.待青椒煸至略黃後 ,放生抽 ,十三香,白糖。(可能根據自己的口味來調整調料的多少)我的口味比較淡,不能吃辣 ,所以十三香加得比較少。

9.放入調料後炒兩下,再放入煎好的豆腐和皮蛋,快速炒動 ,中間不要停以免糊鍋 。最後放入大蔥,少許鹽和味精,加點水 ,翻炒兩下入味後便可以關火出鍋。

10.能吃辣的朋友可以放些醬椒,換以前我就會用醬椒了 ,這樣色澤上也會更好看 。
虎皮皮蛋熗豆腐的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟 ,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。
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