您现在的位置是:綜合 >>正文
【】營養價值也是牛肉非常高的
綜合84人已围观
简介牛肉是生活中比較常見的肉類之一,這和普通的豬肉相比牛肉中的營養會更加的豐富一點。而且在用於烹飪中牛肉的口感相對也會更好一點,營養價值也是非常高的。在很多營養的食物搭配中牛肉也是必不可少的,所以還是要注 ...
牛肉是牛肉生活中比較常見的肉類之一 ,這和普通的有营养成豬肉相比牛肉中的營養會更加的豐富一點。而且在用於烹飪中牛肉的分含口感相對也會更好一點,營養價值也是牛肉非常高的。在很多營養的有营养成食物搭配中牛肉也是必不可少的,所以還是分含要注意了解其營養成分。那麽牛肉到成份含量有哪些呢 ?牛肉
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
1.含量
蛋白質(克) 20.2 ; 脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2。膳食纖維(克) 0 ;膽固醇(毫克) 58 ; 灰分(克) 1.1 。有营养成維生素A(微克) 6 ;胡蘿卜素(毫克) 0 ;視黃醇(毫克) 6 ,分含硫胺素(毫克) 0.07;核黃素(毫克) 0.13 ;尼克酸(毫克) 6.3,牛肉維生素C(毫克) 0;維 生素E(T)(毫克) 0.35 。有营养成a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0,分含鈣(毫克) 9; 磷( 毫克) 172; 鉀(毫克) 284 ,牛肉鈉(毫克) 53.6; 鎂(毫克) 21; 鐵(毫克) 2.8。有营养成
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
2.食用價值
牛肉中的分含肌氨酸含量比任何其它食品都高 ,它對增長肌肉、增強力量特別有效 。在進行訓練的頭幾秒鍾裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久 。蛋白質需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6 ,可幫你增強免疫力 ,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢複 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
3. 注意
有人認為 當牛肉開始腐爛時的味道最為鮮美。其實這是極為荒唐的說法 。雖然在屠宰後的牛肉熟成時期比其他肉類久,但卻因為到店鋪陳設之前,已經完全熟成,而可放在家中的日期隻有三四天,整塊肉則以一周為限 。同時為了防止氧化而變質,應置於冰箱保存。 一周吃一次牛肉即可 ,不可食之太多 ,另外 ,牛脂肪更應少食為妙,否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量 。新鮮牛肉每日可80-100g,速凍牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉幹不宜過多 每日食用不超過50g 。
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“夫榮妻貴網”。http://new.maomao321.com/news/3e28199715.html
相关文章
PlayStation Now game streaming is coming to PC
綜合Sony's PlayStation Now service is launching for Windows PC, meaning subscribers will soon be able to ...
【綜合】
阅读更多A plea for everyone to stop taking 'Black Mirror' so seriously
綜合There follow mild spoilers for Black MirrorSeason 4. Seriously, haven't you finished it by now?Here' ...
【綜合】
阅读更多Google announced new app Bulletin for 'hyperlocal' news reporting
綜合Google has announced a new app, "Bulletin," that it says is specifically designed to let anyone cont ...
【綜合】
阅读更多
热门文章
- You can now play 'Solitaire' and 'Tic
- Here's what's coming to Hulu in February
- 'Harry Potter' first edition worth £40,000 among super rare books stolen from warehouse
- Amazon HQ2 list cut down to 20 cities
- Give your kitchen sponge a rest on this adorable bed
- This hilarious video is the only good SNL 'audition tape'
最新文章
Aly Raisman catches Simone Biles napping on a plane like a champion
Thousands of Cleveland Browns gather for parade of catharsis
Hugh Grant explains his issue with the 'Love Actually' dancing scene
Please look at this new baby sloth named Vivien
Plane makes emergency landing after engine rips apart during flight
Disneyland's animatronic Ursula lost her head mid