您现在的位置是:焦點 >>正文
【】在經濟騰飛的豉椒今天
焦點365人已围观
简介在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裏做的衛生.幹淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做豉椒鮮蒸大黃魚1 ...
在經濟騰飛的豉椒今天,越來越多的鲜蒸人去追求“口舌之快” ,而越來越多的大黄美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是做法件美好的事情 ,但就是豉椒比不上家裏做的衛生.幹淨。所以為了滿足自己的鲜蒸“嘴欲”,你可以跟我學做豉椒鮮蒸大黃魚

1.黃魚清理幹淨 ,在背上斜劃幾刀 ,做法用少量的豉椒鹽抹勻醃製20分左右(鹽少量即可 ,不要多 ,鲜蒸因為最後還要放蒸魚豉油)

2.豆豉用刀背壓一下 ,切碎

3.取魚盤一個 ,在盤底墊上薑片和蔥段

4.醃製好的魚移入魚盤,放上薑片(魚肚裏也放薑片和蔥段) ,鲜蒸澆一湯匙料酒,大黄撒上碎豆豉 ,再鋪一半的剁椒

5.鍋中放水燒開後 ,把魚入鍋,大火蒸8分鍾左右

6.蒸好的魚取出,倒掉魚盤中蒸出來的汁水(這湯汁是腥味所在 ,所以建議倒掉)

7.在魚身上淋一湯匙蒸魚豉油

8.再鋪上剩下的一半剁椒 ,撒上蔥花。鍋中倒入食用油燒熱,澆在魚身上即可
仔細看完關於豉椒鮮蒸大黃魚的方法步驟,你想必已經有了自己的理解和掌握 。而要想做到一道菜 ,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那麽 ,從此刻開始,就行動起來吧。
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“夫榮妻貴網”。http://new.maomao321.com/news/70b27299657.html
相关文章
This German startup wants to be your bank (without being a bank)
焦點BERLIN -- “That is f*cking clever,” said Ben Floyd, 33, as we sat in a trendy cafe in Be ...
【焦點】
阅读更多災難 !維爾納再失必進球 單賽季已21次浪費良機
焦點