【】2.準備一個大一點盆

其實做菜沒有大家想象的蔓越莓海绵蛋那麽難 ，隻要你想學習 ，做法就可以慢慢練習的蔓越莓海绵蛋 。小編下麵給大家介紹蔓越莓海綿蛋糕的做法做法，仔細看一下 ，蔓越莓海绵蛋相信你一定可以學會的做法

1.準備好材料。

2.準備一個大一點盆，裝入40度的做法熱水，打蛋盆一次倒入糖，蔓越莓海绵蛋坐在熱水盆裏。做法

3.啟動打蛋器
 ，前3分鍾不停地打 ，做法打至全蛋顏色漸變淺。蔓越莓海绵蛋

4.繼續打，將雞蛋打發至提起打蛋器，蔓越莓海绵蛋滴落下來的蛋糊不會馬上消失 ，可以在盆裏的蛋糊表麵畫出紋路時。

5.過篩的低粉分次倒入攪拌好的麵糊中。

6.用橡皮刀小心地從底部往上翻拌，使蛋糊與麵粉完全混合均勻，不要打圈攪拌以免雞蛋消泡，在翻拌的麵糊裏 ，倒入食用油，繼續翻拌均勻。

7.在烤盤裏鋪上油紙 ，將麵糊倒入抹平，放入前震兩下
，把麵糊裏大的氣泡震出。

8.烤前在麵粉糊中均勻地撒上蔓越莓幹和葡萄幹。

9.放入預熱好的烤箱裏，180度烤18分鍾
，烤至表麵金黃。

10.出爐倒扣在網架上，撕走油紙 ，放涼切塊食用

食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關 。看完蔓越莓海綿蛋糕的介紹，你真的應該自己學習 、嚐試 。這樣你不僅能夠吃得開心 、放心 ，而且還能夠收獲健康的身心。