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【】並且還有很多的美食美食小吃

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简介肇慶是一個不僅風景美麗的地方,並且還有很多的美食小吃,來到肇慶之後,如果對於肇慶不是很熟悉的話,可以通過網上了解一些肇慶好玩的地方,還有好吃的地方是很有必要的,尤其是需要知道肇慶美食一條街,這樣可以在 ...

肇慶是肇庆一個不僅風景美麗的地方,並且還有很多的美食美食小吃 ,來到肇慶之後 ,条街如果對於肇慶不是肇庆很熟悉的話 ,可以通過網上了解一些肇慶好玩的美食地方 ,還有好吃的条街地方是很有必要的,尤其是肇庆需要知道肇慶美食一條街  ,這樣可以在遊玩的美食時候也能最快的找到特色的好吃美食,這樣可以為旅途節省很多時間。条街

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肇慶美食一條街在哪
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肇慶美食一條街

七星岩牌坊廣場

七星岩牌坊廣場主要由七星岩牌坊 、牌坊廣場、美食彩色音樂噴泉組成,条街它整體借鑒了嶺南建築及園林布局的肇庆特色 。

其中,美食遊客經常會拍照的条街點是七星岩牌坊,牌坊始建於1958年,為肇慶市標誌性建築。它的色調以鮮豔明快的紅、綠、藍三色相輔相成,呈現出肇慶市奔放熱情 、充滿活力的生活態度,挺宏偉漂亮的。

廣場的周圍建設有台階 、花壇、磨菇形水簾亭等許多可供駐足的休憩場所。廣場的白天和黑夜都很熱鬧,清晨會有人在此跑步、打太極拳;華燈初上時也會有人群來欣賞牌坊與噴泉絢爛的燈光效果 ,都可各得其樂 。當然,最熱鬧的莫過於晚上音樂噴泉開始的時候 ,人頭湧動。廣場上有踩單車的 ,有玩直排輪的,有聊天的,有打鬧的 ,有玩機動遊戲的 ,還有到處都不可少的廣場舞大媽,充滿了市井的味道。

來這裏的交通很方便,多路公交可達 ,在汽車總站下或牌坊東站下都可以 。旁邊有大型商場,吃喝逛街都很方便。到每一個城市看看它的地標式的廣場,感受當地市民的休閑生活,是融入一個城市途徑之一 。

七星岩牌坊廣場推薦理由

韻夢淇想 :七星岩牌坊廣場是肇慶的標誌 ,也是肇慶最大的廣場 。廣場正對的就是寬闊的七星湖,麵積很大 ,內部有一個小公園,風景優美  ,是踏春、放風箏的好地方 。

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肇慶特色美食

鼎湖上素

鼎湖上素是鼎湖山慶雲寺的名菜,始創於明朝。其原料選取上好的三菇(冬菇 、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、雲耳、砂耳 、桂花耳)以及發菜、筍幹  、腐竹 、粉絲、黃花菜等 ,用清水將其浸發、洗淨,逐一煨製,再加上配料,選用鼎湖山之水用猛火共煮炮製 ,其色香味俱全 。

竹篙粉

竹篙粉,是粵西德慶頗具特色的風味小吃,其特色是美味爽口 、芡汁獨特,口感顯著區別於普通河粉,且需簕竹篙掛晾製作 。近年,德慶城區街頭巷尾,竹篙粉已隨處可見 。香山泉水清冽 ,所製河粉柔韌爽口,地氣獨特,所出簕竹品正性涼 。二者結合 ,竹篙粉便具有了可口清熱的特點 。後來周邊村落不斷仿效流傳 ,更乘旅遊開發之風 ,遂成德慶著名小吃。

封開杏花雞

杏花雞產於開縣杏花  、魚澇一帶 ,其肌肉豐滿,脂肪分布均勻 ,無論是白切或清蒸,都一樣嫩滑鮮甜,尤以白切最佳。

白沙竹筍

白沙竹筍是四會市清塘鎮白沙村的特產,其筍體大多肉多,鮮嫩爽脆 。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,與鴨肉、豬肉片燜製,爽口清香 ,有開胃的作用 。

鼎湖山水豆腐花

“山水”兩字,強調水的來源  ,鼎湖泉水清冽甘甜 ,做出來的豆腐花更是香滑爽口  ,軟軟嫩嫩的,在欣賞湖光山色的同時 ,來一碗清涼爽滑的山水豆腐花,真可謂是一大享受

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文慶鯉

它有別於一般的鯉魚,特點是 :頭圓 ,渾身都比一般鯉魚圓  ,身上有三條金線,肉質鮮肥且香 。相傳此菜曾被慈禧太後賜予“嶺南第一塘文慶鯉王”的牌匾 。

肇慶裹蒸粽

是粽子的其中一種。肇慶人製作這種粽子選用冬葉做外皮 ,用上好的糯米和綠豆做裏料,還加之各種肉餡,調料。品嚐起來餡味醇香,肥而不膩 。

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