您现在的位置是:知識 >>正文
【】雖然外麵的酱肉餐館很多
知識63人已围观
简介雖然外麵的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裏的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麽,現在就讓我來為 ...
雖然外麵的酱肉餐館很多,但是丝浇如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。真姬做法也許 ,酱肉這些店裏的丝浇菜吃起來很多“味兒”,但多半是真姬做法調料的功勞。如果你願意 ,酱肉自己在家可以做得更好 。丝浇那麽,真姬做法現在就讓我來為大家介紹下有關醬肉絲澆真姬菇做法
1.裏脊肉切絲
2.12加兩勺料酒
3.21兩勺醬油
4.1半勺糖
5.2兩勺生抽
6.兩勺牛肉粉
7.抓拌均勻,醃製1h
8.12真姬菇切掉根部較老的部分 ,清洗幹淨 ,真姬做法較長的酱肉菇切成兩段
9.21洗好的真姬菇沸水中煮3min
10.撈出過涼 ,瀝幹,丝浇擠掉多餘的真姬做法水分,用手把菇撕成較細的絲
11.鍋裏放適量許油 ,油熱後下蔥白
12.爆香後下肉絲 ,轉中大火
13.炒到肉絲表麵開始發白的時候加適量水
14.加兩勺醬油 、一勺生抽
15.一勺糖,大火煮5min
16.煮到湯汁收一半的時候放入蔥段
17.待湯汁收2/3時候倒入水澱粉 ,不停攪動到湯汁濃稠
18.起鍋 ,把肉絲澆到真姬菇絲上
不管幹任何事情 ,都是要經過不斷的努力 ,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“夫榮妻貴網”。http://new.maomao321.com/news/52f099947.html
相关文章
It is Hobby Lobby's duty to rebuild Nergal’s ancient Irkalla Gate
知識FROM: Green, DavidTO: Hobby Lobby Store ManagersSUBJ: We Are Restructuring Our Mission Statement (an ...
【知識】
阅读更多舍甫琴科:英格蘭從未被真正施壓 而這是意大利特長
知識舍甫琴科 :英格蘭從未被真正施壓 而這是意大利特長_決賽www.ty42.com 日期:2021-07-09 10:01:00| 評論(已有290400條評論) ...
【知識】
阅读更多約尼奇:相信能在中超進球 複賽後前幾場對申花很關鍵
知識約尼奇:相信能在中超進球 複賽後前幾場對申花很關鍵_比賽www.ty42.com 日期:2021-07-09 15:31:00| 評論(已有290442條評論) ...
【知識】
阅读更多